Ünlü-Unlu Domates Çorbası
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
17/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4
Unlu çorbamız ununun hakkını veriyordu, eğer bu satırları okuyorsanız ününün de hakkını veriyor demektir! Afiyet olsun!
Neler Gerekli?
- 750 gram domates (orta boy ise 7-8 adet)
- 1 çorba kaşığı un
- Kekik, karabiber, tuz
- 4 çorba kaşığı tatlı krema
- 2 adet soğan
- 2 çorba kaşığı zeytin yağı
Hazırlanışı?
Domatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve dilimleyin
Domatesleri üç bardak suda kekik tuz ve karabiberi de ekleyerek 20-25 dakika orta ateşte pişirin
Soğanları rendeleyin ve bunları ayrı bir tencerede zeytinyağında öldürün
Yağda ölmüş soğanların üzerine unu da ekleyip iki dakika daha orta ateşte tutun
Pişen domatesleri bir süzgeç ile süzüp çıkan suyunu soğanlı karışıma ekleyin
-6 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin
Sonra bir çimdik tuz ile kremayı ilave edin
Lezzetliyiz diyen çorbanız servise hazırdır, afiyet olsun!
Hmm bunu paylaşmalı.
Takip de etmeli...https://www.lezzetliyiz.com/unlu-unlu-domates-corbasi/Ünlü Unlu Domates CorbasiÇorbadomates,kolay corba tarifi,kolay tarif,lezzetliEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 17/09/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 40 dakika Toplamda: 50 dakika Kaç kişilik: 4 Unlu çorbamız ununun hakkını veriyordu, eğer bu satırları okuyorsanız ününün de hakkını veriyor demektir! Afiyet olsun! Neler Gerekli? 750 gram domates (orta boy ise 7-8 adet) 1 çorba kaşığı un Kekik, karabiber, tuz 4 çorba kaşığı tatlı krema 2 adet soğan 2 çorba kaşığı...yazar gramland@gmail.comAdministratorLezzetliyiz.com