Balik corbasi

Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
15/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4


Neler Gerekli?
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 1 adet soğan
  • 500gr levrek veya kırlangıç fileto
  • 100 gr margarin (veya bir miktar ayçiçek yağı)
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı un
  • Bir çimdik tuz ve karabiber
  • 1 limon

Hazırlanışı?
Bir tencerede balıkları haşlayın ve suyunu bekletin
Soğanı soyun ve rendeleyin
Ocakta başka bir tencerede yağı kızdırın
Rendelediğiniz veya minik minik doğradığınız sebzeler ile soğanı bu tencereye atıp orta ateşte kavurun
Salça ve unu da ilave edin
Daha önceden haşladığınız balıkların suyunu sebze karışımına ilave edin ve pişirin
Pişerken balık filetosundan minik parçalar koparıp karışıma ilave edin
Çorbanız “Lezzetliyiz” dediğinde kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz demektir!

Hmm bunu paylaşmalı.
Facebooktwittergoogle_plus

Takip de etmeli...
Facebooktwittergoogle_plusinstagram
Balık ÇorbasıyazarÇorbabalık,çorba,filetoEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 15/09/2013 Hazırlama: 20 dakika Pişme: 40 dakika Toplamda: 1 saat Kaç kişilik: 4 Neler Gerekli? 1 adet havuç 1 adet pırasa 1 adet soğan 500gr levrek veya kırlangıç fileto 100 gr margarin (veya bir miktar ayçiçek yağı) 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un Bir çimdik tuz ve karabiber 1 limon Hazırlanışı? Bir tencerede balıkları haşlayın ve suyunu...Yemekler Dile Geldi!