Kolay Pırasa Yemeği
Türlü yemeğini çok severiz ama nedense mutfağa girince gözümüzde büyür. Adı üstünde içerisinde türlü türlü malzemeler olduğundan bunları ayrı ayrı yıkayıp, soyup doğrayıp haşlamamız gerekir.…
Patlıcanlı Yemek/Meze: Caponata
Defalarca kez yaptığım ama nedense burada paylaşmak için geç kaldığım yemeklerden biri Caponata! İtalya'da, özellikle de Sicilya'da oldukça popüler bir anne yemeği olan Caponata bizim…
Tarçınlı Balkabağı Yemeği
Tam da balkabağı mevsiminde olduğumuz için size çok kolay, sağlıklı, çok düşük kalorili bir tarif yazacağım. Balkabağını genellikle kabak tatlısı için kullanıyoruz ama yemeklerde patates…
İmam Bayıldı
Ekleyen: Zorluk Derecesi: Kolay Hazırlama: 40 dakika Pişme: 20 dakika Toplamda: 1 saat Kaç kişilik: 2 Ben imam bayıldıdan çok korkardım. Bana hep çok zor,…
Pirinçli Domates Dolması
Ekleyen: Ekleme tarihi: 04/10/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 40 dakika Toplamda: 50 dakika Kaç kişilik: 4 Neler Gerekli? 4 domates (büyük) 250gr kıyma (dana) Yarım…
Fincan Patlıcan Oturtma
Ekleyen: Ekleme tarihi: 29/09/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: 30 dakika Toplamda: 45 dakika Kaç kişilik: 5 Neler Gerekli? 3-4 adet orta boy patlıcan 100g kıyma…
Kolay Etli Taze Fasulye
Ekleyen: Ekleme tarihi: 28/09/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 60 dakika Toplamda: 1 saat 10 dakika Kaç kişilik: 3-4 Neler Gerekli? 500gr fasulye 1 adet soğan 1,5…
Pırasa Dolması
Ekleyen: Ekleme tarihi: 28/09/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: 30 dakika Toplamda: 45 dakika Kaç kişilik: 3-4 Neler Gerekli? 6 adet pırasa İki bardak su (varsa…
Etli Lahana Dolması
Ekleyen: Ekleme tarihi: 27/09/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: 40 dakika Toplamda: Yaklaşık 1 saat Kaç kişilik: 4-5 Neler Gerekli? 1 büyük dolmalık lahana 500 gr…
Etli Kapuska
Ekleyen: Ekleme tarihi: 27/09/2013 Hazırlama: 10 dakika Pişme: 70 dakika Toplamda: 1 saat 20 dakika Kaç kişilik: 4 Neler Gerekli? 3 yemek kaşığı margarin 500gr…