Makarna Salatası
Rengârenk bir makarna salatası yapmaya ne dersiniz? Bunun için renkli makarnalar kullanacağız. Dilediğiniz bir sebzeli makarnayı kullanabilirsiniz. Buyurun tarife.
Neler Gerekli?
1 paket sebzeli makarna (1 yemek kaşığı sıvı yağ ile)
5-6 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
3-4 adet salatalık turşusu
2 adet tatlı kırmızıbiber
Bezelye, havuç ve patatesten oluşan garnitür konservesinin yarısı
Dilerseniz dereotu
Tuz
(Not: Ben garnitürü hazır konserve olarak kullandım ama zamanınız bolsa garnitürün içindeki sebzeleri her birinden bir çay bardağı olacak şekilde haşlayıp, bunları kullanabilirsiniz)
Hazırlanışı?
- İlk olarak bir paket makarnayı haşlayın, sıvı yağı da ilave edin ve suyunu süzün.
- Makarnanın soğumasını bekleyin arada birbirine yapışmaması için karıştırın.
- Soğuyan makarnayı salatanızı yapacağınız kaba alın. Üzerine 5-6 tepeleme yemek kaşığı yoğurt koyup hiç yoğurtsuz makarna kalmayıncaya kadar karıştırın.
- Üzerine 2 yemek kaşığı mayonezi de ekleyip karıştırın, bu karıştırmalar esnasında makarnalara zarar vermeyin, kesinlikle ezerek karıştırmayın.
- Salatalık turşularını yuvarlak yuvarlak doğrayın, makarnaya karıştırın.
- Tatlı kırmızıbiberleri de salatalık turşularının büyüklüğünde doğrayın ve makarnaya karıştırın.
- Garnitür konservesinin yarısını da katın.
- Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Ben evde olmadığı için koyamadım ama seviyorsanız dereotu da ilave edebilirsiniz.
- Son olarak makarnayı pişirirken tuzlamadıysanız son aşamada bir çay kaşığının yarısı kadar tuz koyabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hmm bunu paylaşmalı.
Takip de etmeli...
