Rosto
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
04/10/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4
Neler Gerekli?
- 1,5 kilo sığır rostosu
- 3 adet orta boy havuç
- 5 dal maydonoz
- 2 adet ufak boy arpacık soğanı
- 1 çorba kaşığı margarin
- kekik, tuz
Hazırlanışı?
1- Eti tıkayın ve bir tencereye koyun.
2- Üstünü su ile kaplayıp yüksek ateşte kaynatın ve köpüğünü aldıktan sonra normal ateşe alın.
3- Havuçları yıkayın ve küp küp kesin ve kaynamakta olan tencereye atın.
4- Kekik ve tuzu ekleyin.
5- Pişmeye başlayınca soğanları ve maydanozları ayıklayıp içine atın.
6- Et güzelce pişince servis tabaklarına çıkarın.
7- Suyunu süzerek havuçları ve soğanı etin yanına alın
Lezzetliyiz diyen yemeğiniz servise hazırdır, afiyet olsun!
Hmm bunu paylaşmalı.
Takip de etmeli...
