Tas Kebabı
Ekleyen:
Lezzetliyiz.com
Ekleme tarihi:
27/09/2013
Hazırlama:
Pişme:
Toplamda:
Kaç kişilik: 4
Neler Gerekli?
- 500 gram et (tercihen dana, kemiksiz)
- 1 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 2-3 adet yeşil biber
- 1 çimdik kırmızı biber (acı geliyorsa karabiber koyun)
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz, kekik, nane
Hazırlanışı?
Eti yıkayınız ve çeviz büyüklüğünde doğrayınız
Bir tencerede tuz, kekik, nane ve ince doğranmış soğan ile karıştırın etleri iki yemek kaşığı sıvıyağ ekleyerek kavurun.
Malzemeler kavrulunca, domates salçası ve yeteri kadar su doldurun.
Suya isteğe göre doğranmış (çok kalın olmamaları daha iyi) patates, biber ve havuç ilave edin
Orta ateşte pişmeye bırakın
Etin kuru kalmaması için yeterli değilse çektikçe su ilave edebilirsiniz
Tamamen pişince lezzetliyiz diye seslenecektir, kendisini pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hmm bunu paylaşmalı.
Takip de etmeli...https://www.lezzetliyiz.com/tas-kebabi/Et / Balıket,et yemeği,kebab,kolay,tarifEkleyen: Lezzetliyiz.com Ekleme tarihi: 27/09/2013 Hazırlama: 15 dakika Pişme: 45 dakika Toplamda: 1 saat Kaç kişilik: 4 Neler Gerekli? 500 gram et (tercihen dana, kemiksiz) 1 adet orta boy soğan 3 adet orta boy patates 1 adet havuç 2-3 adet yeşil biber 1 çimdik kırmızı biber (acı geliyorsa karabiber koyun) 2 çorba kaşığı domates salçası Sıvı yağ Tuz, kekik, nane Hazırlanışı? Eti yıkayınız...yazar gramland@gmail.comAdministratorLezzetliyiz.com